Mit Duft- und Nektarpflanzen bieten wir den Insekten nahrhafte Futterquellen und leisten einen wertvollen Beitrag, um die fleissigen Bestäuber zu fördern. Eine Reise durch die Farbpalette....
Kurz vor die Tür zu gehen und sich ein paar frische Kräuter fürs Mittagessen zu pflücken, ist unbezahlbar. Folgende Punkte sollte man beim Anlegen eines Kräutergartens beachten....
Samenkugeln, auf Englisch «Seedballs» genannt, sind kleine, von Hand geformte Kugeln aus Pflanzenerde, mit Tonerde und Blumensamen vermischt. Man pflanzt sie nicht ein, sondern wirft sie einfach an eine gewünschte Stelle im Garten oder auf ein ödes Stück Brachland in der Umgebung....
Eine gute Erde gibt den Wurzeln Halt, stellt den Pflanzen als Starthilfe den nötigen Nährstoffmix zur Verfügung und ist luftdurchlässig. Zudem muss sie strukturstabil sein, darf also im Verlauf der Saison nicht zu viel an Masse verlieren. Und sie sollte unbedingt torffrei sein....
Der Eulenhof Möhlin zeigt uns, wie man mit essbaren Blüten Farbe auf den Teller bringt. Wildkräuter werden gerade kulinarisch wiederentdeckt – und gesund sind sie auch noch....