Kurz vor die Tür zu gehen und sich ein paar frische Kräuter fürs Mittagessen zu pflücken, ist unbezahlbar. Folgende Punkte sollte man beim Anlegen eines Kräutergartens beachten....
Balkon & Terrasse
Der Eulenhof Möhlin zeigt uns im Wonnemonat Mai, wie man aromatische Teemischungen aus dem eigenen Garten zaubert....
Samenkugeln, auf Englisch «Seedballs» genannt, sind kleine, von Hand geformte Kugeln aus Pflanzenerde, mit Tonerde und Blumensamen vermischt. Man pflanzt sie nicht ein, sondern wirft sie einfach an eine gewünschte Stelle im Garten oder auf ein ödes Stück Brachland in der Umgebung....
Die Erdbeerblüten und der damit verbundene Fruchtertrag sind aufgrund von späten Frostnächten gefährdet. ...
Eine gute Erde gibt den Wurzeln Halt, stellt den Pflanzen als Starthilfe den nötigen Nährstoffmix zur Verfügung und ist luftdurchlässig. Zudem muss sie strukturstabil sein, darf also im Verlauf der Saison nicht zu viel an Masse verlieren. Und sie sollte unbedingt torffrei sein....
Ob als Jungpflanzen, grosse Büsche, Ampeln oder Bäumchen: Fuchsien versprühen einen einzigartigen Charme. Fuchsiengärtner Sylvia und Andreas Bieri verraten uns alles über ihre Pflege....
Der Eulenhof Möhlin zeigt uns, wie man mit essbaren Blüten Farbe auf den Teller bringt. Wildkräuter werden gerade kulinarisch wiederentdeckt – und gesund sind sie auch noch....
Bis Karottensamen keimen, dauert es meist ziemlich lange. Man kann diese Zeit etwas verkürzen und die Keimrate vergrössern....
Werden Erdbeeren, Tomaten, Salbei oder Chili mit buntem Sommerflor kombiniert, sorgen sie neben optischem Genuss auch für Erntespass. ...
Statt sich über blühenden Schnittlauch zu ärgern, kann man sich auch an den wunderschönen Blütenkugeln erfreuen und später daraus eine kulinarische Köstlichkeit zubereiten. ...
Wer im vergangenen Herbst vergessen hat, Tulpen, Narzissen oder Krokusse zu setzen, muss trotzdem nicht auf die ersten Frühlingsblüten auf dem Balkon verzichten. ...
Es gibt wohl kaum eine Pflanze, die im Frühjahr so unansehnlich aussieht wie die Hortensie. Da sollte man ihr unter die Arme greifen....
Knackig frisch und ansprechend fürs Auge – der eigene Salat schmeckt einfach am besten. Für Töpfe und Hochbeete sind besonders attraktive Sorten gefragt....
Die Phänologie kennt zehn Jahreszeiten. Frühling, Sommer und Herbst sind jeweils in drei Phasen unterteilt. Als Zeit der Vegetationsruhe kommt der Winter mit einer einzigen Phase aus....
Zu Silvester wird gern blühender Glücksklee (Oxalis deppei) verschenkt. ...
In den vergangenen Jahren hat ein unglaublicher Christrosen-Boom eingesetzt. Doch nach Weihnachten ist es mit der Pracht meist vorbei....
Zu den Frühstartern im frühen Gartenjahr gehört die Netzblatt-Iris (Iris reticulata). Wer im Herbst einige Zwiebeln davon in frostfeste Töpfe gepflanzt hat, kann sie bereits ab Januar im Garten aufstellen: auf winterfesten Tischen und Stühlen, auf Mäuerchen oder entlang von Gehwegen. ...
Oft hat der Balkon während der kalten Jahreszeit wenig zu bieten. Es gibt jedoch einige winterblühende Gehölze, die an grauen Tagen Farbe auf die Terrasse bringen....
Weil ihre zarten Blüten so anmutig sind und sich in der kalten Jahreszeit öffnen, gibt es die Christrose derzeit im Fachhandel als Topfpflanze oder als Schnittblume zu kaufen. ...
Als sogenannte Struktur- und Blattschmuckpflanze hat das Silberblatt (Jacobaea maritima) jetzt Hochsaison....