Auch Leute, die Fenchel normalerweise nicht mögen, werden bei diesem Rezept garantiert zu Fenchel-Liebhabern!...
Wohnung
Warum nicht zum nächsten Raclette mal eingelegte, pikante Peperoni servieren? Es geht ganz einfach, wie unser Rezept zeigt....
Das milchsaure Vergären von Gemüse, auch Fermentation genannt, ist eine uralte Art des Konservierens....
Russen- oder Pusztakraut ist ein köstliches Sauergemüse, das hervorragend zu Gegrilltem passt....
Sind die Aprikosen am Baum reif und ist es draussen sommerlich heiss, lässt sich mit diesem herrlich erfrischenden Dessert Abhilfe schaffen....
In unserem Gartentagebuch stellt Autorin Judith Supper eine Möglichkeit vor, den Bärlauch im Garten einzudämmen: mit Bärlauch-Kapern. Hier ist das Rezept dazu....
Statt sich über blühenden Schnittlauch zu ärgern, kann man sich auch an den wunderschönen Blütenkugeln erfreuen und später daraus eine kulinarische Köstlichkeit zubereiten. ...
Die Idee des Schaniel Floristik-Teams bietet Inspiration fürs Muttertagsgeschenk oder für die eigene Tischdekoration. Sie sieht edel und anspruchsvoll aus, ist aber ziemlich einfach nachzumachen....
Zwiebelschalen werden traditionell zum Färben von Ostereiern verwendet. Diese Methode ist ungiftig und umweltfreundlich....
Frühling und Bärlauch – das gehört einfach zusammen! Unser Rezept für eine leckere Bärlauchquiche ist einfach und geht schnell....
Mit einfachen Tricks kann sich ein Tulpenstrauss in der Vase bis zu zehn Tage halten....
Auf dem Balkon oder in der Wohnung kann man Blumenampeln leicht selber basteln....
Eine einfache Styroporkugel wird mit Naturmaterialien und etwas Fleissarbeit zur schimmernden Kugelvase für Orchideen....
Wir trotzen dem Winterblues! Mit einem lebendigen «Blüten-Picasso», der zum fröhlichen Farbtupfer auf dem Esstisch oder Sideboard wird....
Hortensien sind lange haltbar. Dies machen wir uns zunutze und stecken mit Blüten und Bändern einen Kranz für den Winter....
Auch Lavendel (Lavandula angustifolia) im Topf benötigt einen regelmässigen Rückschnitt. ...
Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch und Blumen: Wir zelebrieren die Ernte in einer dekorativen Schale....
Früher war die Färberdistel ein unverzichtbarer Farbstoff, mit dem sich viele Nuancen erzielen liessen....
Ein Gefühl von Geborgenheit verströmen ins Osternest gesetzte Pelzanemonen....
Der Lenz ist da: Wenn Obstbäume und Sträucher ihre Knospen öffnen, hat der Frühling endgültig Einzug gehalten. ...