Die Floristin Lea Schreier zeigt Ihnen, wie Sie mit einfachen Materialien und ohne grossen Zeitaufwand eine sommerliche Tischdekoration zaubern. Ob Geburtstags-, Grill- oder Sommerparty – die Gäste können kommen....
Wohnung
Am 13. Mai ist Muttertag. Etwas Selbstgemachtes macht Müttern und anderen Beschenkten die grösste Freude. Der Florist Jürg Kohli zeigt uns, wie man Küchenkräuter im Handumdrehen kreativ in Szene setzt. Ein super Geschenk auch zu Einladungen!...
Statt sich über blühenden Schnittlauch zu ärgern, kann man sich auch an den wunderschönen Blütenkugeln erfreuen und später daraus eine kulinarische Köstlichkeit zubereiten. ...
In unserem Gartentagebuch stellt Autorin Judith Supper eine Möglichkeit vor, den Bärlauch im Garten einzudämmen: mit Bärlauch-Kapern. Hier ist das Rezept dazu....
Zwiebelschalen werden traditionell zum Färben von Ostereiern verwendet. Diese Methode ist ungiftig und umweltfreundlich....
Ein Gefühl von Geborgenheit verströmen ins Osternest gesetzte Pelzanemonen....
Unsere Deko aus Eierschalen und Blüten steht im Nu und animiert zum Feiern des Frühlingserwachens....
Ein Blütenbeet in luftiger Höhe, bekleidet von flaumigen Federn: Unsere Dekoration wurde von Meisterfloristin Olivie Hoffmann kreiert....
Duftende Hyazinthen und fröhliche Narzissen in Buttergelb sorgen in diesem Töpfchen-Ensemble für Glücksgefühle....
Der Florist Jürg Kohli zeigt, wie man mit einem einfachen, aber wirkungsvollen Gesteck zum Valentinstag seiner bzw. seinem Liebsten die Sterne vom Himmel holen kann. ...
Eine sehr genügsame, einfach zu vermehrende Pflanze ist die Gartenmelde. Bevor sie vom Spinat verdrängt wurde, war sie ein beliebtes Blattgemüse. ...
Damit die Wohnung die Wintersaison widerspiegelt, zeigt uns die Floristin, wie wir sie «weiss wie Schnee» schmücken können – mit selbstgemachten Schneekugeln....
Die Adventszeit wird besonders feierlich, wenn man die Wohnung jetzt mit einem schönen Barbarazweig schmückt....
Wer zu Weihnachten noch ein selbstgemachtes Geschenk aus dem Garten braucht, kann jetzt Gewürzsalz mit getrockneten Kräutern herstellen. ...
Einen besonderen Reiz erhält die Vogelbeobachtung, wenn man das «Menü» selbst zubereitet. ...
Jetzt, wo die kühle Saison beginnt, wird die Auswahl für die Dekoration von Balkon, Terrasse oder Hauseingang kleiner. Da kommen Heidekräuter wie Calluna oder Erika mit ihren fröhlichen Farben gerade richtig....
Wer sich schon jetzt über Weihnachtgeschenke Gedanken macht, kann Samen von einheimischen Pflanzen sammeln oder Blumensamen im Fachhandel kaufen und selbst Samenbomben herstellen....
Den Ernteüberschuss aus Randen, Karotten & Co. kann man jetzt ganz leicht in knusprige Gemüsechips verwandeln....
Auch Leute, die Fenchel normalerweise nicht mögen, werden bei diesem Rezept garantiert zu Fenchel-Liebhabern!...
Warum nicht zum nächsten Raclette mal eingelegte, pikante Peperoni servieren? Es geht ganz einfach, wie unser Rezept zeigt....