Um auch im Winter von frischen Kräutern zu profitieren, legt man sich jetzt am besten einen Vorrat an. ...
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Die Mirabellenzeit ist da! Wer die goldgelben Früchte einmal gekostet hat, will sie nicht mehr missen. Unser Rezept für eine feine Mirabellenwähe....
Dieses Windlicht, das mit einem Drahtgeflecht umwickelt und mit Blüten dekoriert wird, ist eine dauerhafte Garten- oder Tischdekoration, die jedem Wetter trotzt – denn die Blüten sind aus Stoff....
Warum nicht zum nächsten Raclette mal eingelegte, pikante Peperoni servieren? Es geht ganz einfach, wie unser Rezept zeigt....
Das milchsaure Vergären von Gemüse, auch Fermentation genannt, ist eine uralte Art des Konservierens....
Russen- oder Pusztakraut ist ein köstliches Sauergemüse, das hervorragend zu Gegrilltem passt....
Auch Leute, die Fenchel normalerweise nicht mögen, werden bei diesem Rezept garantiert zu Fenchel-Liebhabern!...
Dieses Herz kann beliebig an der Haustür oder an einem Fenster aufgehängt und getrocknet werden – so wird es auch nach dem Muttertag noch lange Freude bereiten. ...
Dieses Vogelnest sieht aus, als käme es direkt aus dem Wald – kommt es auch. Kein Leim und keine Klammern werden dafür benötigt, sondern fast ausschliesslich Fundstücke aus der Natur....
Ob die Ostertage früh stattfinden oder eher spät: Der Schnitt der richtigen Pflanzenart und ein paar Tipps zum Einstellen der Äste helfen mit, die Frühlingsboten optimal zu präsentieren. ...
Der Valentinstag ist der besondere Tag für Romantiker. Wer also am 14. Februar seine Liebe mit mehr als nur Worten ausdrücken möchte, gestaltet unser Herz aus dunkelroten Rosenblütenblättern. ...
Nicht wegwerfen – sammeln Sie den Glücksklee, der von der Neujahrsdeko übrig bleibt. ...
Föhrenzapfen sind ein beliebtes Sammelgut. Die spitz zulaufende Kegelform erinnert an eine Tanne in Kleinformat. Oder an einen Weihnachtsbaum, wenn der Zapfen schön geschmückt wird....
Für diesen frost- und winterfesten Dekokranz von Floristin Sonja Fuchs nutzen wir die Technik des Faserwickelns. Das Ergebnis ist ein natürlicher Adventskranz in warmen Erdfarben...
In der Adventszeit sind stimmige Pflanzen gefragt: jene mit auffälligem Blattschmuck für drinnen und solche, die in Baumform geschnitten sind, für draussen. Egal welche Gewächsart – der gewählte Topf trägt zum festlichen Ambiente bei....
Zimmerpflanzen verbessern die Luftqualität und erzeugen ein Dschungelgefühl, das auch tierische Mitbewohner zu schätzen wissen. Welche Pflanzen sind besonders haustierfreundlich?...
Aus leeren Konservendosen entstehen mit wenig Aufwand bunt beklebte Blumentöpfe. Die beliebte Kleberolle aus Japan, das «Washi Tape», ist beim Basteln vielseitig verwendbar....
Eine selbstgemachte Hagebutten-Konfitüre ist mit gekaufter Ware nicht zu vergleichen. Auch wenn die Zubereitung etwas Arbeit macht....
In der Küche spielen vor allem die schwarzen Perlen vom Schwarzen Holunder (Sambucus nigra) eine Rolle....
Der Florist Jürg Kohli zeigt uns, wie man bei diesem mediterranen Glanzstück eine harmonische Lotusblüten- oder Artischockenform hinbekommt....