Gemüse & Kräuter

Gekonnte Mischkultur

Farbenfrohe Blüten, in attraktiver Mischkultur mit abwechslungsreichem Gemüse und Kräutern gesetzt – ein Bauerngarten überzeugt durch seine Ganzheit. ...

Skurrile Etagenzwiebel

Vermutlich ist die Etagenzwiebel aus einer Kreuzung der Speisezwiebel mit Winterheckenzwiebeln entstanden. Im Erwerbsanbau wurde sie nie genutzt, weshalb sie auch züchterisch kaum bearbeitet wurde. ...

Geschenkte Gaumenfreuden

Wildkräuter sammeln kann man längst nicht nur im Sommer – das ganze Jahr hindurch gibt es immer wieder aromatische Zutaten für die Küche und den Arzneischrank zu ernten....