Wer hoch hinaus muss, sollte gut gesichert sein: Falsch aufgestellt, können Leitern rasch zur Gefahr werden. Ein wackliger Untergrund oder ein zu steiler Winkel erhöhen das Risiko für Stürze erheblich. Mit unserer Winkelkunde für die Ernte zeigen wir, wie die Leiter sicher am Baum platziert wird....
Jetzt hängen die Feigenbäume voller Früchte – beim Pflücken werden nur die reifen, weichen Exemplare geerntet, da sie, einmal vom Baum, nicht mehr nachreifen. Am besten werden sie frisch genossen oder zu feinen Gerichten verarbeitet....
Die heisseste Zeit des Jahres ist vorbei. Bald werden die Tage kürzer und morgens glitzert der Tau auf der Wiese. Doch noch geniessen wir den Spätsommer mit seinen letzten warmen Tagen und die Vielfalt der Gartenfrüchte, die er uns bringt. Süss-sauer gemischt ist die Ernte im September....
Hühner sind im Obstgarten wertvolle Helfer. Können sie unter den Apfel- und Birnbäumen frei herumlaufen, halten sie Ausschau nach möglichen Proteinsnacks. Dies hilft, die überwinternden Raupen des Apfelwicklers in Schach zu halten. ...
Mit ihren duftenden weissen oder rosa Blüten und den köstlichen Früchten sind Pfirsichbäume ein attraktives Schmuckstück im Garten. Um in den Genuss möglichst vieler der schmackhaften Früchte zu kommen, muss man Pfirsichbäume richtig schneiden. ...
Statt alle Beete blitzblank abzuräumen, sollte der Gemüsegarten mit Sorgfalt eingewintert werden. Vor dem ersten Frost werden einige Gemüsesorten in der Erdmiete eingelagert und die Beete mit Effektiven Mikroorganismen vorbereitet. Dann herrscht Winterruhe im Gemüsegarten....
Alte Beerensorten sind oftmals anfälliger auf Pilzkrankheiten. Unser Berater-Team vom Inforama Oeschberg weiss, wie man Mehltau bei Stachelbeeren vorbeugen kann....
Beeren gibt es heute in zahlreichen Arten und Sorten. Ist man sich nicht sicher, was man am liebsten mag, macht man am besten einen Beeren-Besuch bei Freundinnen. Denn so lässt sich am einfachsten herausfinden, welche feinen Früchtchen am süssesten schmecken....
Hinter dem Gärtnern mit dem Mond steht die Idee, dass der grösste Satellit der Erde Pflanzen in ihrem Wachstum beeinflusst. So soll der Mondzyklus etwa dazu beitragen, die Ernte im Garten zu maximieren, wenn Gemüse an bestimmten Tagen gepflanzt wird. Dank unseres Aussaatkalenders 2023 geht das ganz einfach....
Sie sieht unserer Wald-Erdbeere zum Verwechseln ähnlich – allerdings mit dem wesentlichen Unterschied, dass die Früchte der Indischen Erdbeere nicht essbar sind. Ein Porträt über die Erdbeere, die keine ist. ...