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Gemüse & Kräuter Tag

Würziger Buchsersatz

Würziger Buchsersatz

Buchs ist als Beetumpflanzung beliebt – leider hat das einheimische Gehölz jedoch in den letzten Jahren durch den Buchsbaumzünsler stark gelitten. Als würziger Buchsersatz bietet sich das Bohnenkraut an: Es ist pflegeleicht, wüchsig und schmackhaft....

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Mischkulturen für kleine Gärten

Mischkulturen für kleine Gärten

Auf kleinen Flächen ist eine ausgeklügelte Bepflanzung zwingend: Hier verschwinden die Grenzen zwischen Nutz- und Ziergarten. Umso wichtiger sind Pflanzenpartner mit ähnlichen Bedürfnissen, die einander im Wachstum unterstützen. Wir zeigen Mischkulturen für kleine Gärten....

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Bodenkosmetik mit Rhabarber

Bodenkosmetik mit Rhabarber

Der Rhabarber bringt im Frühling unseren Körper in Schwung. Und nicht nur das: Seine Blätter dienen als Helfer zum Aufpäppeln des Bodens. Im April widmen wir uns in der Küche seinen Stängeln und im Garten den Blättern – als Bodenkosmetik mit Rhabarber....

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Vorgekeimte Kartoffeln

Vorgekeimte Kartoffeln

Wünschen Sie sich dieses Jahr eine frühe Kartoffelernte? Dann gilt es, die tollen Knollen jetzt hell und warm im Eierkarton zu lagern, damit sie erste Triebe bilden. Denn vorgekeimte Kartoffeln starten im Freiland dann richtig durch. ...

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Maulwurf im Garten

Maulwurf im Garten

Der Maulwurf im Garten gilt zu Unrecht als lästiger Schädling. Denn der blinde Gräber tut viel Gutes als hilfreicher Bodenbearbeiter. Er hat aber noch einiges mehr drauf....

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Tipps zu Urban Gardening

Tipps zu Urban Gardening

Viele Menschen haben auf ihren Fensterbänken, Balkonen, Terrassen und Dächern Platz für Töpfe, Kisten und Kübel voller Gemüse und Blumen gemacht. Damit das Kultivieren des Stadtgrüns gelingt, haben wir ein paar Tipps zu Urban Gardening für die neue Gartensaison zusammengestellt....

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