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Gemüse & Kräuter Tag

Gesunde Spritztour mit Pflanzenbrühen

Gesunde Spritztour mit Pflanzenbrühen

«Die neue Pflanzsaison beginnt, wenn die Erde nicht mehr an den Gartenstiefeln hängen bleibt.» Das alte Sprichwort bestätigt den Erfolg: Setzlinge wachsen am besten unter optimalen Bedingungen. Eine gesunde Spritztour mit Pflanzenbrühen verschafft den Jungpflanzen einen zusätzlichen Kick....

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Diva unter den Wurzelgemüsen

Diva unter den Wurzelgemüsen

Ob Rüebli, Karotte oder Möhre – die Wurzeln dieses Doldenblütlers zählen zu einem der beliebtesten Gartengemüse. Allerdings haben Karotten Bodenansprüche, die denen einer Primadonna ähneln. Sie ist eindeutig die Diva unter den Wurzelgemüsen....

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Amarant und Kichererbsen kultivieren

Amarant und Kichererbsen kultivieren

Ihre Samen gelten als trendiges Superfood, doch eigentlich gehörten diese Pflanzen schon immer zu den wertvollsten Eiweisslieferanten. Amarant und Kichererbsen kultivieren ist ganz einfach – sie lassen sich im Winter bestens auf der Fensterbank vorziehen....

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Amaryllis nach Weihnachten pflegen

Amaryllis nach Weihnachten pflegen

Amaryllis bescheren mit ihren grossen Blütensternen während der Adventszeit viel Freude. Die verblühte Zwiebel nach Weihnachten einfach fortzuwerfen, ist schade, meint unsere Zimmerpflanzen-Fachfrau Marianne Fuchs. Sie gibt Tipps wie man Amaryllis nach Weihnachten pflegen muss....

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Reiche Ernte aus dem Beet

Reiche Ernte aus dem Beet

Ein Garten ist nicht nur ein wunderbarer Ort, um die Natur zu erleben, sondern er liefert gleich doppelten Genuss: nämlich eine reiche Ernte aus dem Beet. Und das ist selbst für Neulinge gar nicht so schwer. ...

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Champignons im Keller ziehen

Champignons im Keller ziehen

Hobbygärtnerinnen und -gärtner dürfen auch im Winter ihrer Passion frönen: Für einmal nicht an der frischen Luft, sondern im Keller mit der eigenen Pilzzucht. Wir zeigen, worauf man achten muss, wenn man Champignons im Keller ziehen möchte....

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