Der «Schweizer Garten» feiert Jubiläum!
Wo lässt es sich besser entspannen, als im eigenen Garten? Die Zeitschrift «Schweizer Garten» gibt seit mittlerweile 90 Jahren Tipps, wie man sich sein eigenes Gartenparadies erschafft....
Obst Tag
Purpurfarbene Himbeere
Aus der roten europäischen Himbeere (Rubus idaeus) und der Schwarzen Himbeere aus Nordamerika (R. occidentalis) wurde die Sommerhimbeere ‘Glen Coe’ gezüchtet....
Köstliche Kaki
Erst spät im Herbst, wenn die Ernte eingefahren ist und die Blätter von den Laubbäumen fallen, reifen die köstlichen Kaki....
Sanddorn, vitaminreiches Wildobst
Mit seinen schmalen silbergrauen Blättern und den leuchtend orangeroten Früchten ist der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ein dekoratives Gehölz und ökologisch äusserst wertvoll. ...
Quitten: Herbstgold
Wenn der Herbst naht und sich das satte Grün der Bäume allmählich wieder in ein herrlich leuchtendes Farbenspiel verwandelt, rückt auch eine uralte und doch scheinbar vergessene Frucht wieder in unseren Fokus: die Quitte. ...
Schwarze Flecken bei Stachelbeeren
Was tun, wenn Stachelbeeren beim Heranwachsen plötzlich schwarze Flecken bekommen?...
Rezept für feine Mirabellenwähe
Die Mirabellenzeit ist da! Wer die goldgelben Früchte einmal gekostet hat, will sie nicht mehr missen. Sie sind von milder Süsse, gepaart mit einer angenehmen Säure. Wir haben ein wunderbares Rezept für eine feine Mirabellenwähe....
Flecken und Pusteln am Birnbaum
Mit seinen orangefarbenen Flecken an der Blattoberseite ist der Birnengitterrost eine der auffälligsten Pilzkrankheiten im Obstgarten....
Rhabarber: Gib mir Saures!
Die Rhabarberernte dauert bis zum Johannistag – doch das Gemüse braucht auch Pflege: Mit Nährstoffgaben und einer schützenden Mulchschicht kann die Pflanze Kraft fürs nächste Jahr sammeln....
Beerenliebe
Eine erfreuliche Beerenernte im Hausgarten kann Zufall sein, doch mit der entsprechenden Pflege kultiviert man erfolgreich Beeren. Einen wesentlichen Beitrag dazu leisten vorbeugende Massnahmen....