Rezept für süsses Holundermus
Mit den schwarzen Perlen von Sambucus nigra lässt sich ein süsses Holundermus herstellen. Hier gehts zum Rezept....
Mit den schwarzen Perlen von Sambucus nigra lässt sich ein süsses Holundermus herstellen. Hier gehts zum Rezept....
Im August zeigt sich im Garten schon ein klein wenig der Herbst. Dicke Dahlien, erste Hagebutten und dunkle Holunderbeeren passen deshalb wunderbar auf den Tisch. Als Sauciere mit Blumenschmuck hält die saisonale Flora Einzug....
Minze kühlt und erquickt an heissen Sommertagen. Der Minze-Erfrischungsspray mit Pfefferminze aus dem eigenen Garten ist im Handumdrehen hergestellt und kann als Abkühlung auf das Gesicht oder auf den ganzen Körper gesprüht werden. Echt cool gesprüht!...
Wo Kinder den Garten bewohnen, ist Kreativität besonders gefragt. Mit unserem Mühlespiel können sich Gartenbenutzer den Weg «freispielen». So geht das Upcycling für Bodenplatten....
Hurra, die Erdbeeren sind reif! Die roten Früchtchen kommen in Kombination mit Naturmaterialien bestens zur Geltung. Deshalb wird der Topf flugs mit groben Rindenstücken und Zweigen dekoriert – fertig sind die Erdbeeren im rustikalen Look....
Hasel- oder Weidenzweige sind nicht nur im Frühjahr äusserst biegsam. Frisch geschnitten, können sie auch nach dem Laubaustrieb in Form gebogen werden. Etwa für das Bauen einer Zweigkuppel: Dank des Gurkendom aus Zweigen können die Setzlinge gut durchlüftet wachsen und die Gurken hängen später gut sichtbar unter dem Kuppeldach. ...
Der Trend zurück zur Natur macht auch vor der Küche nicht halt: Borretsch, Frauenmantel und Hornklee zählen heute wieder zu den kulinarischen Leckerbissen. Wer Wildkräuter ernten will, erfreut sich nicht nur an schönen Blüten, sondern auch am Kräuterduft, der echten Gaumenkitzel verspricht....
Beton eignet sich wunderbar dazu, die Terrasse oder den Garten ganz nach den eigenen Vorstellungen zu verschönern. Mithilfe eines Balls lässt sich zu Ostern ganz einfach eine Pflanzschale aus Beton fertigen. ...
Mit Tapetenkleister, WC-Papier und Schere kann man kinderleicht eigene Saatbänder herstellen....
Unser Stehstrauss mit Tulpen zeigt sich von seiner wilden Seite: Weil Tulpen gerne in der Vase weiterwachsen, hat sich unser Florist Jürg Kohli dazu entschieden, die Frühlingsblüher samt ihren Zwiebeln in Szene zu setzen....