Die Tage sind noch kurz, die Temperaturen tief und es ist weiterhin Geduld gefragt, bevor es im Garten wieder losgeht. Womit wir uns aber schon jetzt beschäftigen können, sind die Werkzeuge im Biogarten. Unsere «Gmüeser» zeigen, welche für sie im täglichen Einsatz unverzichtbar geworden sind....
Hinter dem Gärtnern mit dem Mond steht die Idee, dass der grösste Satellit der Erde Pflanzen in ihrem Wachstum beeinflusst. So soll der Mondzyklus etwa dazu beitragen, die Ernte im Garten zu maximieren, wenn Gemüse an bestimmten Tagen gepflanzt wird. Dank unseres Aussaatkalenders 2023 geht das ganz einfach....
Ein Beet, das im Herbst ein Leuchtfeuer entzündet, im Winter eine grüne Kulisse bildet und im Frühling mit weissen und zartrosa Blüten erwacht. Unsere Gartengestalterin Anne Forster, weiss, wie das Beet für jede Jahreszeit bepflanzt wird. ...
Die Fliege ist eine wahre Kosmopolitin und eng verbunden mit uns Menschen. Einen Fanclub besitzt sie nicht – trotzdem hat die flinke Luftakrobatin eine äusserst wichtige Funktion im Kreislauf der Natur und verfügt über fantastische Fähigkeiten. ...
Obstbäume verkörpern Gartenkultur, bieten uns eine reiche Ernte und gehören fast ein wenig zur Familie. Damit dieses traditionsreiche Gehölz weiterhin in unseren Gärten besteht, benötigt es eine neue Generation Obstsorten, die an das veränderte Klima angepasst ist. ...
Während des Indian Summer bringt die Blattfärbung der Bäume die kanadischen Wälder zum Leuchten . Da die Sonne im Oktober schon etwas tiefer steht, lässt das weiche Licht die kräftigen Farben regelrecht aufflammen. Mit dem «Indian Summer» im Beet lässt sich der Farbenrausch durchs ganze Jahr geniessen. ...
Nur zwei Wespenarten in der Schweiz sind «gluschtig» auf unser Picknick. Doch selbst mit ihnen ist gutes Einvernehmen möglich. Das ist wichtiger denn je, weil auch Bestäuber wie Wespen und Hornissen immer stärker gefährdet sind. Wir zeigen, wie eine gute Nachbarschaft mit Wespen funktioniert....
Die sonnigen und farbenfrohen Blüten der Zistrose sind der Inbegriff des Sommers. Mit ihren flauschigen Blättern, den schönen runden Formen und ihrem schnellen Wuchs machen sie sich in Topf und Beet gut. In die Zistrosen für den Garten verliebt man sich ganz schnell. ...
Zwar lassen sich Läuse bestens mit Schmierseife bekämpfen. Doch wie sieht es aus, wenn Gemüse damit behandelt wird? Wie lange dauert die Wartefrist bei Schmierseife. Unsere Gartenexpertin Marianne weiss Rat....
Fenchel erzeugt kein Bauchweh – ganz im Gegenteil, er lässt Verdauungsbeschwerden gar nicht erst aufkommen. Fenchel ist als Gemüse und Heilpflanze wertvoll. Doch worin unterscheiden sich eigentlich Gemüse-, Gewürz- und Wilder Fenchel? ...