Überwinternde Insekten
Viele Insektenarten überwintern in hohlen Pflanzstängel und an dürren Blättern. Stauden und Gräser sollte man deshalb erst im Frühling zurückschneiden. Doch wann ist der richtige Zeitpunkt? Unser Beraterteam weiss Rat. ...
Biogarten & Kompost Tag
Ernte im September
Die heisseste Zeit des Jahres ist vorbei. Bald werden die Tage kürzer und morgens glitzert der Tau auf der Wiese. Doch noch geniessen wir den Spätsommer mit seinen letzten warmen Tagen und die Vielfalt der Gartenfrüchte, die er uns bringt. Süss-sauer gemischt ist die Ernte im September....
Herbstbuffet für Vögel
Intensiv genutzte Flächen führen in der Schweiz zu einem spürbaren Verlust von Lebensraum für heimische Vögel. Damit das fröhliche Zwitschern nicht verstummt, können wir einen Beitrag leisten, indem wir unsere Gärten vogelfreundlich gestalten. Mit einheimischen Gehölzen, Herbstlaub und Altgras bieten wir ein Herbstbuffet für Vögel....
Vogelbeeren geniessbar machen
Im August und September fällt die Vogelbeere mit ihren gefiederten Blättern und den roten Beeren sofort auf. Die zahlreichen leuchtenden Früchte erinnern an kleine Äpfelchen. Ihre Farbe ist so knallig, dass wir unvermittelt an giftige Beeren denken. Zum Glück lassen sich Vogelbeeren geniessbar machen. ...
Abwechslung im Gemüsebeet
Genug von Nüsslisalat, Radiesli oder Spinat? Wenn sich im August die Beete lichten, hat es Platz für etwas aussergewöhnlicheres Gemüse....
Igel-Tipps von A bis Z
Obwohl Igel zu den beliebtesten Gartengästen zählen, ist ihr Bestand alarmierend rückläufig: Europaweit wurde der Igel 2024 erstmals auf der Roten Liste der bedrohten Arten als «potenziell gefährdet» aufgeführt. Wir zeigen Ihnen mit unseren Igel-Tipps von A bis Z, wie Sie die Stacheltiere in der Natur und im Garten fachgerecht unterstützen können....
Kimchi für den Boden
In der Permakultur wird dem Boden besonderer Respekt gezollt. Kimchi für den Boden, also Jauchen, die nach dem Fermentierungsprinzip angesetzt werden, sind besonders nährstoffreich. Durch den Gärungsprozess sind die Nährstoffe für die Pflanzen sofort verfügbar. ...
Feines Sommergemüse
Mit unserer Biogärtnerin Alexandra wagen wir diesen Monat den Sprung über die Kontinente – zumindest was die Wahl des Gemüses anbelangt. Dabei erfahren wir Erstaunliches über feines Sommergemüse und zu altbekannten und neuen Arten. ...
Hühner gegen Apfelwickler
Hühner sind im Obstgarten wertvolle Helfer. Können sie unter den Apfel- und Birnbäumen frei herumlaufen, halten sie Ausschau nach möglichen Proteinsnacks. Dies hilft, die überwinternden Raupen des Apfelwicklers in Schach zu halten. ...
Nützlinge und Schädlinge im Gemüsegarten
Jetzt ist der Garten unserer Bioexpertin voller Leben: Die Kräuter- und Gemüsebeete laden zum Schmecken und Probieren ein. Dazwischen stibitzen vorwitzige Hummeln Nektar aus engen Blütenröhren und emsige Ameisenlöwen bauen ausgeklügelte Fallen. So leben Nützlinge und Schädlinge im Gemüsegarten....