Wintergemüse im Hochbeet
Das Saisonende ist absehbar. Einige Kulturen sind bereits geerntet, andere wachsen noch, solange die Temperaturen nicht unter den Gefrierpunkt fallen. Wir zeigen, welche Wintergemüse im Hochbeet nun angesagt sind. ...
Im Garten
Passionsblume blüht nicht
Wenn die Passionsblume zwar massenhaft Ranken macht, aber während des ganzen Sommers keine einzige Blüte bildet, ist die Enttäuschung gross. Zum Glück weiss unsere Zierpflanzen-Spezialistin Marianne Fuchs Rat....
Rosengewächse für den Garten
Die Pflanzenfamilie der Rosengewächse umfasst insgesamt etwa 2800 Arten. Die eigentliche Rose ist in der Familie bei Weitem nicht alleine vertreten. Wir stellen spannende Rosengewächse für den Garten vor....
Rosenschnitt dem Klima anpassen
«Jeder Schnitt ist eine Stimulation zum Austrieb.» Hört man eine solche Aussage, wirkt sich das auch auf den herbstlichen Rückschnitt im Garten aus, wie Rosenzüchter John Scarman erläutert. Den Rosenschnitt dem Klima anpassen ¬– das ist heute ein Muss....
Spätsommerliches Dahlien-Gesteck
Im September schlägt die Stunde der Dahlien: Sie blühen ohne Unterlass in den herrlichsten Formen und Farben. In diesem Arrangement widmen wir ihnen unsere ganze Aufmerksamkeit....
Dahlien und Wilddahlien – die Üppigen und die Zarten
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" text_align="left" padding_bottom="30" box_shadow_on_row="no"][vc_column][vc_column_text] In Eschenbach kultiviert Sonja Bächler nebst 200 Sorten üppigen Dahlien auch die zarten Wilddahlien. Dem «Schweizer Garten» verrät sie ihre Tricks zum erfolgreichen Anbau. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" text_align="left" padding_bottom="30" box_shadow_on_row="no"][vc_column][vc_column_text]Dahlien benötigen einen möglichst sonnigen Standort. Im Schatten gedeihen sie nicht so gut und bilden nur wenige Blüten aus. Sonja Bächler hackt den Boden im Frühling mit der Motorhacke, kräuelt und jätet ihn, bevor die Knollen erneut in die Erde kommen. Wichtig ist, am Anfang zu jäten und Verblühtes jeweils abzuschneiden – das verhindert Fäulnis. Pflanzung Ab April...
Sonja’s Rezept für Dahliensirup
Aus ihren Dahlien zaubert die kreative Floristin Schmackhaftes in der Küche. Sonja Bächler hat uns ihr Rezept für einen leuchtenden Dahliensirup verraten....
Im August Schnittsalat säen
Auf dem Genussbalkon stehen aufgrund des reichen Erntesegens nun einige Pflanztröge leer. Doch nach der Ernte ist vor der Ernte: In die frei gewordenen Töpfe lässt sich jetzt im August Schnittsalat säen....
Auf Fruchtfäule kontrollieren
Braun faulende Früchte, auf denen sich in Ringen angeordnete weisse, graue oder braune Schimmelpolster bilden, sind das typische Krankheitsbild der Monilia-Fruchtfäule. Obstbäume sollte man deshalb regelmässig auf Fruchtfäule kontrollieren. ...
Fenchel sind Sensibelchen
Fenchel ist sowohl als Kraut als auch Gemüse vielfältig verwendbar. Er ist im Anbau jedoch ein wenig empfindlich, vor allem, wenn seine Wurzeln gestört werden. Fenchel sind Sensibelchen, weshalb es einige Kenntnisse benötigt, um mit dieser vielseitigen Gartenpflanze Erfolg zu haben....