Beeren-Besuch bei Freundinnen

Beeren gibt es heute in zahlreichen Arten und Sorten. Ist man sich nicht sicher, was man am liebsten mag, macht man am besten einen Beeren-Besuch bei Freundinnen. Denn so lässt sich am einfachsten herausfinden, welche feinen Früchtchen am süssesten schmecken.

Die Beerenernte steht an: Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und die schwarzen, weissen oder roten Johannisbeeren. Die mehrjährigen Sträucher sind für Permakultur-Gärten besonders geeignet. Machen Sie jetzt im Juli einen Beeren-Besuch bei Freundinnen und probieren Sie alles, bis Sie Ihren Favoriten gefunden haben.

Beeren frei Haus

Lassen Sie sich drei 10 cm lange Steckhölzchen mitgeben, stecken Sie sie ganz einfach in einen Topf mit Erde und ziehen Sie neue Sträucher heran. Oder machen Sie Absenker, indem Sie einen weichen, niedrigwachsenden Trieb mit einem Zelthering am Boden befestigen. Der Trieb schlägt bald Wurzeln, dann schneiden Sie ihn ab und zügeln ihn samt Wurzeln in Ihren Garten. Zum Ernten müssen wir nur den süssesten Zeitpunkt abwarten und die Beeren purzeln fast von allein in unsere Hände.

Text: Karin Roth   Foto: Envato

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