Der Klimawandel ist da – und treibt Gemüsegärtnerinnen und Landwirten die Sorgenfalten ins Gesicht: Wie ist es längerfristig um unsere Ernährungssicherheit bestellt? Die Gemüsegärtnerin Alexandra Milesi teilt ihre langjährigen Erfahrungen über die Pflege des Gemüsegarten im Klimawandel mit uns....
Die Schweizer Gartengestalterin Anne Forster verrät, mit welchen Kniffen sie und ihr Partner Stephan das Grundstück zu ihrem Reihenhaus in ein kleines Paradies verwandelten. Mit 10 Ideen für den Garten verrät die Expertin ihre Tricks....
Hinter dem Gärtnern mit dem Mond steht die Idee, dass der grösste Satellit der Erde Pflanzen in ihrem Wachstum beeinflusst. So soll der Mondzyklus etwa dazu beitragen, die Ernte im Garten zu maximieren, wenn Gemüse an bestimmten Tagen gepflanzt wird. Dank unseres Aussaatkalenders 2023 geht das ganz einfach....
Birnengitterrost ist ein gefürchteter Pilz im Obstbau. Wer einen Birnenbaum im Garten hat, sollte deshalb möglichst keine Wirtspflanze für Birnengitterrost pflanze, rät unser Obstberater Hans-Peter Berger....
Wenn selbst im Winter noch Lästlinge am Kohl haften, wird die Ernte schwierig. Besonders Weisse Fliegen am Kohl sind ein Problem – wie man sie vorbeugend bekämpft, weiss unser Gartenberater Erich Kuert....
Ein Beet, das im Herbst ein Leuchtfeuer entzündet, im Winter eine grüne Kulisse bildet und im Frühling mit weissen und zartrosa Blüten erwacht. Unsere Gartengestalterin Anne Forster, weiss, wie das Beet für jede Jahreszeit bepflanzt wird. ...
Kastanienbäume prägen unsere Landschaft seit der Römerzeit. Diese wunderschönen Laubbäume produzieren die süssen, butterartigen Marroni, die wir jetzt im Herbst und Winter so gerne rösten und essen. Viele Gartenbesitzerinnen wünschen sich die beliebte Edelkastanie deshalb als Hausbaum....
Es ist immer wieder bemerkenswert, welch kostbare Herbsternte der Garten hergibt. Selbst im November sind die Beete voller Gemüse – deshalb lagert man am besten einen Teil davon ein. ...
Ist der Platz im Winterquartier knapp bemessen, wird es nicht selten eng mit all den Töpfen und Gefässen. Zum Glück weiss unsere Gartenexpertin Marianne Fuchs, wie sich Geranien platzsparend überwintern lassen....
Die Fliege ist eine wahre Kosmopolitin und eng verbunden mit uns Menschen. Einen Fanclub besitzt sie nicht – trotzdem hat die flinke Luftakrobatin eine äusserst wichtige Funktion im Kreislauf der Natur und verfügt über fantastische Fähigkeiten. ...
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